الرئيسية / شهيوات / كرام ديسار بالشيكولا (مع فيديو )

كرام ديسار بالشيكولا (مع فيديو )

لتحضير تحلية باردة ولذيذة اليك سيدتي المقادير و طريقة التحضير

المقادير :

750 مل حليب أي واحد لتر ناقص كأس، 200غ شيكولا، 5بيضات 4 ملاعق طعام سكر، 2 ملاعق طعام كاكاو، رشة ملح، و فانيليا التزيين، مكسرات أو شيكولا مبروشة.

الطريقة :

نضع الحليب في اناء على النار لما يسخن نسكبه فوق الشيكولا المقطعة الى قطع صغيرة مع الكاكاو

و نحرك الى أن يمزج الخليط من جهة أخرى نخفق البيض مع السكر و الفانيليا و رشة ملح نمزج الخليط الأول و الثاني لنتحصل على خليط جديد متجانس.

نحضر كوؤس نصب الخليط في الكوؤس الخاصة بالطهي علي حمام مايي في فرن مسخن على درجة 180 لمدة 25 د، نخرج الكوؤس من الفرن ونترك الكوؤس الى أن تبرد ثم ندخل لكرام الي الثلاجة          ل 4 ساعات و تزين الكوؤس حسب الرغبة.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *