الرئيسية / شهيوات

شهيوات

سبتمبر 27, 2017

شهيوات مغربية : مسمن معمر بالدجاج

لتحضير المسمن معمر بالدجاج نحتاج سيدتي الى المقادير التالية: أولا مقادير العجين : – نصف كيلوا دقيق ممتاز ( الفورص ) – قليل من خميرة الخبز – ملح – ماء دافئ – ملعقة صغيرة سكر مطحون ( سكر كلاصي ). ثانيا مقادير الحشوة : – بصلة مشلضة – قليل من …

سبتمبر 27, 2017

شهيوات مغربية : طريقة عمل رغايف مثلثة معمرة بالكفتة والشعرية الصينية

لتحضير الرغايف على شكل مثلثات بالكفتة والشعرية الصينية، تحتاجين سيدتي الى المقادير التالية : 1- البصل 2- زيت الزيتون 3- الكفتة 4- الزيتون أخضر 5- القزبر والبقدنوس 6- الشعرية الصينية 7- زيلاف كبار من دقيق الفورص وزلافة من دقيق فينو وملعقة صغيرة ممسوحة من خميرة العجينة، نصف كيس من خميرة …

سبتمبر 20, 2017

شهيوات مغربية : شوصون بالطون والفرماج

نقدم اليك سيدتي في هذه الوصفة شوصون بشكل جديد، نرجوا ان تروق لك . المقادير : -العجينة المورقة – نصف حبة بصل مقطعة – فص ثوم – ملح – 2 حبات طماطم – الطون – فرماج مبشور – زيتون أخضر بدون نواة طريقة التحضير : نضع البصل والثوم والملح والطماطم …

نوفمبر 27, 2016

شهيوات مغربية : طريقة تحضير مخمر ممتاز ولذيذ

لتحضير مخمر غزال وبنين أنت تحتاجين سيدتي للمقادير التالية : 500 غرام من الدقيق 500 غرامن من الفينو ملعقة صغيرة من خميرة الخبز ملعقة كبيرة من سكر سنيدة ملعقة صغيرة من الملح كيس من فاني كيس خميرة الحلوى الطريقة : قومي بخلط جميع المقادير وبعد ذلك قومي بعجنها بالماء الدافئ …

أكتوبر 26, 2016

كيكة لذيذة بالبرتقال والكوك

لتحضير كيكة بالبرتقال والكوك أنت تحتاجين سيدتي للمقادير التالية : – 4 بيضات – كأس سنيدة – كأس زيت – كأس عصير برتقال – قشرة برتقالة محكوكة – خمارات – 2 كيسان ونصف دقيق – كأس كوك الطريقة : قومي بخلط جميه هذه المقادير وضعيه في ” المول ” ثم …

أكتوبر 20, 2016

أسهل طريقة لتحضير حلوى بالتمر

لتحضير حلوى بالتمر أنت تحتاجين سيدتي للمقادير التالية : 250 غرام من الزبدة كأس صغير من السكر كلاصي أصفر بيضة الدقيق حسب الخليط عقدة التمر ملعقة من الزبدة ملعقة من ماء الزهر ملعقة من القرفة ملعقة من خميرة الحلوى الطريقة : نقوم بخلط مقادير التمر جيدا ، ثم نقوم بخلط …